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日本の農産物のグラフ04(2013年入試用)

工芸作物の収穫量割合のグラフ
2013年の入試に使われやすい2011年の茶とさとうきびとい草とてんさいの収穫量割合のグラフです。
工芸作物とは、収穫したあと加工して商品(製品)として販売するためにつくられている作物のことです。
サトウキビとてんさい(さとうだいこん)は砂糖に
い草は畳表(たたみおもて)に
茶はお茶に

それぞれ加工します。

茶い草サトウキビてんさい収穫量2011

このグラフは2012年9月現在、農林水産省が公表している2011年(平成23年)のデータをもとにして作成したものです。

茶に関しては、1位と2位の都道府県がよく出題されます。また、よくおこなうひっかけ問題として京都が使われます。京都はお茶で有名ですが、収穫量では静岡県や鹿児島県が圧倒的なので注意しましょう。また、静岡県の茶の主産地は牧ノ原、鹿児島県の主産地はシラス台地です。
砂糖に加工するサトウキビとてんさいは、南北に大きく別れます。北のてんさい、南のさとうきびです。また、てんさいは、砂糖を取り出した後、家畜の餌にもなりますので、飼料作物でもあります。
い草は、熊本県が圧倒的1位ですので、それを覚えましょう。主産地は八代平野と熊本平野です。

※注意
ここに掲載しているデータは、農林水産省が公表しているデータをもとにしています。
農林水産省の公表している数値は、農林水産省独自の形式で、数値が四捨五入されています。
グラフ作成にあたっては、割合(%)は、小数第2位で四捨五入しており、その他のみ、100%から各都道府県の数値を引いた数値で計算しております。また、農作物によっては、公表されている数値が訂正や修正されるものがあります。したがって、計算方式やデータを取得した日にちによって、書籍で出版されている数値とは多少異なっているものがありますので、ご注意ください。
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